Réalisation d'une butte permanente type "Sandwich"
La
situation du terrain à St Julien en Vercors ne nous permmettant pas
de bénéficier d'une source.
Ces principes doivent nous permettent de cultiver des légumes pendant
les mois les plus chauds sans arrosage tout en conservant un
rendement important.
*Temps de mise en place d'une bute de 12 m de long et 1 m de large : 4 jours
de travail pour une personne seul avec les matériaux sur place.
Certe, c'est long, mais si l'on considère que cette bute est réalisée
pour 4 ou 5 ans, cela ne représente que peu d'energie.
Sans compter les économies en eau pour l'arrosage. Avec une telle technique...
Plus besoin d'arroser ! Et la fertilité du sol est améliorée
!
Mais
qu'est-ce donc qu'une butte sandwich ? A quoi cela sert-il ?
La butte "sandwich" permet la création
d'un sol vivant
Utilisation
optimale et directe de la matière organique.
Semer directement après la réalisation de la butte (plantes voraces
: tomates, courgettes, courges, choux)
Pas d'intrants, juste de l'eau.
Amélioration de la fertilité du sol.
Etape N°1
Décapage du terrain.
Le tapi végétal est déposé d'un côté
de la butte.
De l'autre côté la terre végétale propre est déposée
en tas.

Etape N°2
- Dominante : Lignine
Une fois la fosse creusée
d'environ 35 cm de profondeur, nous déposons un lit de branche sèche
sur environ 30 cm d'épaisseur.
Les branches sont coupées à 30-40 cm de long et sont agencées
dans le même sens pour éviter l'effet matelas souple.
Tasser fortement l'ensemble.
Le résultat final
est ésthétique. Il faudra pourtant recouvrir le tout !
Etape N°3
Répandre du broyat
forestier (BRF ou bois raméal fragmenté) sur le lit de branchage.
Cela permet d'avoir un ensemble plus compact.
Le broyat va boucher les trous entre les banches.
Utiliser de préférence
du broyat réalisé avec des feuillus.
Mélange
de broyat et de branches mortes.
Etape
N°4
Replacer la terre et l'herbe
du "décapage" initial sur le lit de branchages.

Etape
N°5 - Dominante cellulose :
Déposer un lit de
feuille mortes d'environ 5 à 10 cm d'épaisseur, puis tasser.
Ici il s'agit de feuilles de hêtre.

Après chaque étapes nous recouvrons légèrement
de terre.
Puis recouvrir de paille (apport en cellulose) et arroser fortement.
Passage du marron au jaune. Le travail à chaque étape toujours
facinant de beauté.
Voici notre première sculpture "vivante". Art et Agriculture...
Bien sûr on pense à R. Long ou M. Heizer.
Relier l'Art au Vivant. Nous y sommes !
Mais reprenons... Nous attendrons ensuite que l'ensemble soit bien imprégné
d'eau.
Etape
N°6
Ajouter maintenant une couche
de fumier ou du compost. Environ 15 cm d'épaisseur. Ici fumier non composté.
*Ne pas oublier d'ajouter de la cendre (potassium).

Etape
N°7
Puis recouvrir avec le reste de terre. Surtout ne plus tasser, lisser et équalisé.
Voilà , il ne reste plus qu'à pailler et le travail est réalisé
pour au moins 5 ans.
Etape
N°8
Opération de paillage :
Penser à bloquer la paille avec un systhème de liens croisés
maintenu au sol grâce à des piquets en bois. Le vent souffle fort
en montagne !
Couvrir la bute de paille, compter environ 2 bottes de paille pour une bute
de 12 mètres de long.
La terre est ainsi protégée. Il ne reste plus qu'à planter.
(Fin) ...