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Nous sommes
condamnés à faire mieux avec moins... (Sainte-Beuve)
L'ÉCOLOGIE AU COEUR
DE NOS PRÉOCCUPATIONS
Trois axes constituent les fondations de notre association.
- La relocalisation : nous centrons nos activités
sur le Vercors. Évitons les déplacements gros consommateurs
en énergie et travaillons en réseau localement avec les
producteurs du Vercors.
- L'autonomie : nous privilégions les petits producteurs
locaux pour la confection des repas. Nous proposons des aliments naturels
issus de l'agriculture biologique et de l'agriculture paysanne du Vercors.
Nos légumes et le pain proviennent par exemple de l'AMAP Vercors
(association pour le maintien de l'agriculture paysanne).
- La décroissance : nous basons notre fonctionnement
sur des principes de gestions originaux et solidaires où pouvoir,
croissance et profit ne sont plus les buts ultimes. Nous travaillons sur
la possibilité de proposer à notre clientèle une
plus grande qualité de service et de prestation tout en conservant
des tarifs accessibles au plus grand nombre. Consommer moins mais mieux,
aller moins loin, (rester en France dans notre région) mais gagner
en profondeur, proposer des séjours courts (de 4 à 7 jours)
mais augmenter l'intensité et l'authenticité des instants
vécus. Véhiculer des valeurs qui ne sont pas monnayables
comme l'émotion, l'émerveillement ou encore la disponibilité
et la convivialité.
>Mise
en oeuvre de nos projets : page 2
Chartes pour la Terre :
Terre et humanisme (dirigé par Pierre
Rabhi)
L'Âne
Voyageur 391 Allée du Marais 38250 Lans en Vercors
portable : 06 62 01 53 6 1
ane.voyageur@orange.fr